Симеон Присадашки: Цената на суровото мляко в България се е вдигнала с 37% от август

Предаване: Денят започва, 25.01.2023

В предаването

Части от предаването

Всички броеве

България не е фактор в производството на сурово мляко за европейския пазар. При нас винаги млякото не е достигало като количество и цената му се е влияела от цената на спотовите млека. Това каза в „Денят започва Симеон Присадашки – зам.-председател на Асоциацията на млекопреработвателите.

„Последните 6-8 месеца имаше тенденция към повишаване на цената на млякото, което влизаше от Чехия, Германия, Полша и Унгария в България. Покачването на тази цена и хроничният недостиг на сурово мляко на българския пазар доведе до дисбаланс в предлагането и търсенето на сурово мляко“, добави той.

Според него към днешна дата българските производители на сурово мляко получават добра цена за млякото си.

„От август месец досега цената на суровото мляко в България се е вдигнала с 37%. Опаковките са се повишили с нас 100%, също така надценката при стъкления бранш е над 100%“, коментира Присадашки.

По думите търговията печели най-много от тази ситуация. Статистиката показва, че търговската надценка се е вдигнала с около 67%.

Вижте целия разговор във видеото.